Gå til hovedinnhold

Innlegg

Viser innlegg fra november, 2010

Juleøl 2010: Del 2

Resultatet av de siste tre følger her. Ringnes Julebokk (9%) Nøgne Ø Special Holiday Ale (8,5%) Nøgne Ø Underlig Jul (6,5%) Farge: Mørk brun (lysest) Mørk brun (brun skum) Mørk brun (hvitt skum) Duft: Karamell, "søtladen", jern, humle Krydder, einebær, rund, fløte-/vaniljekaramell, kraftig Julekrydder med ingefær, syltet sitrus Smak: Humle, brent, søt men også noe bitterhet i slutten, jern God munnfølelse, harmonisk, friskhet og krydder (einebær, kastanje), forventet enda lengre avslutning Lettest av de tre, nydelige krydder og bitterhet, nesten vinøs Konklusjon: God bokk, men velger nok heller Aas sin Premium som fremstår enda bedre Deilig også i år, noe uvante krydder men et flott øl som jeg kommer til å kjøpe flere av Overraskende vinøs og lettdrikkelig tross underlig (!) eksplosjon av krydder

Juleøl 2010: Del 1

Disse 5 ble prøvesmakt først, i rekkefølge etter alkoholprosent: Mack Juleøl (6,5%) Haandbryggeriet Nissefar (7%) Ægir Julebrygg (7%) Nøgne Ø God Jul 2009 (8,5%) Haandbryggeriet Bestefar (9%) - kjøpt inn for seg selv Farge: Rødbrun og "gyllen" Mørk brun Brun "blond" Mørk brun Mørkest brun, nesten svart Duft: Sjokolade, honning, banan, sitrus, humle Krydder, brent, søt karamell, humle, Hvete, blomster, sitrus Julekrydder, frisk, sjokolade, klementin Julekrydder "light", mørk, karamell, humle Smak: Søt, ganske lang humlesmak, slankere enn de andre Jern, kaffe, tendens til plast/gummi Krydder, blomster, ganske lang men lettest "Tykkere" i munnen, krydder (nellik), klementin, frisk, kompleks, lengst smak Også "tykk", krydder, mørk, bitter/tørr finish Konklusjon: God tradisjonell juleøl også i år fra Mack God, men skjemmet noe av bismak For hveteøl preg til å gi riktig juleøl følelse, men passer nok godt ti...

Årets juleøl!

Var innom polet i dag og plukket med meg en knippe utvalgte juleøl, regner med jeg ikke klarer vente til lengre enn imorgen før de må smakes. Jeg valgte disse: Nøgne Ø Underlig Jul Nøgne Ø God Jul (bildet over, lånt fra  http://nogne-o.blogspot.com/ ) Nøgne Ø Special Holiday Ale Haandbryggeriet Nissefar Ægir Julebrygg Ringnes Julebokk Aass Premium Juleøl Mack Juleøl Stoppet der... Inspirert av innkjøpet blir det også en forsmak på juleribben søndag, har nettopp gnidd den inn med salt og nellik og lagt den i kjøleskapet. Det lukter jul i huset nå! :) Er det andre som har kommet igang med prøvesmak av årets juleøl allerede?