PI & 3

En maske fra romertiden som ble funnet i Ghemme området har gitt opphav til etiketten og navnet på denne etterlengtede og kø-skapende rosévinen fra Italia. 48208 Il Mimo 2010 Alkoholprosent 12,5, 100% Nebbiolo drue. Smaksnotater: Farge: Lysere rød enn jeg kan huske fra fjoråret, oransjerød. Duft: Rips, sukkertøy, blomster, frisk Smak: Duften innfrir på smaken også med deilig solmodne rips, mineralsk, søtere anslag enn tidligere årganger, men veldig godt balansert syre gjør opplevelsen perfekt.  Kan ikke huske at 2009 årgangen hadde så stor nam nam faktor som i år, så her er det virkelig løp og kjøp som gjelder :)

Det er alltid gøy å prøve noe nytt, og dette er min første rødvin fra Tyskland. Jeg har skjønt at tiden har vært moden en stund, det har dukket opp flere alternativ de siste par årene. Men ikke så mye lengre tilbake enn dette heller, før var det bare hvitvinene som fantes i vinmonopolets hyller. 80352 Gleichenstein Spätburgunder Hofgarten Trocken 2009 Vinen har fått 12 måneder på gamle eikefat, holder 13% og er laget på 100% Spätburgunder - bedre kjent som Pinot Noir . Som mange sikkert er kjent med er denne druen veldig populær, og dette ble forsterket etter filmen Sideways . Dette har igjen ført til at Pinot Noir viner ofte er drøyt priset, iallefall de fra kjente områder - Burgund spesielt men også USA. Tyskland er imidlertid ikke assosiert med rødvin engang, så her får også Pinot Noir baserte viner enda leve en  ganske anonym tilværelse. Jeg tipper denne vinen fort hadde vært dobbel pris om den kom fra tidligere nevnte områder. Så noen smaksnotater: Farge: G...